La cerveza de Belgica

LA CERVEZA Y BÉLGICA

Todos conocemos la gran relación entre Bélgica y cerveza. De hecho, hay más de 1.000 cervezas belgas originales y poseen muchas cervecerías que van de pequeñas destilerías totalmente artesanales a grandes marcas internacionales, como la famosa por ejemplo.

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1.La cerveza Becasse Kriek es un tipo Kriek de fermentación espontánea, diseñado por el fabricante de cerveza Interbrew (Bélgica).

 

La Becasse Kriek es conocida por su gusto dulce y con sabor a fruta, con sabor a cereza, particularmente amada por aquellos a los que no les gusta el amargor de la cerveza en general. Una bebida que debe servirse muy fría para mantener y disfrutar de todos sus sabores.

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2- La Chouffe

 

Es fácil de reconocer por su etiqueta decorada con un gnomo con capucha roja. Es una refrescante cerveza rubia de tipo Ale y tiene una graduación alcohólica del 8 %, es decir, tres grados más de lo que comúnmente consumimos en España en una cerveza Mahou, Heineken o similar. Por lo que ahora entiendes cómo en Bélgica el alcoholismo está tan extendido. No les hace falta gastar mucho para emborracharse.

Las Mejores Cervezas Belgas

 3. Chimay 

 

Esta marca es elaborada por monjes trapenses y tiene fama de ser una de las mejores del mundo. Sus cervezas más conocidas son la Chimay Roja, con un volumen alcohólico del 7 % y un color cobrizo. Tiene algún que otro toque afrutado y lleva también nuez moscada. Y la Chimay Azul (Blue), con una graduación del 9 %, de carácter espeso y color marrón. Se produce en una cervecería localizada en el municipio de Chimay dentro de la Abadía de Scourmon, en la propia Bélgica. También tiene la opción Chimay Dorée (Golden), con un 4.8% de alcohol y producida con ingredientes muy similares a la Chimay Rouge, pero un tanto más opaca y condimentada de una manera distinta.

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4.Duvel 

 

En español, su nombre significaría “Diablo”, y no es casualidad que este sea el nombre que acompañe a una de las cervezas más vendidas del país. Esta cerveza tipo Ale es suave, de color dorado, con el sabor amargo justo y gran cantidad de espuma. Su volumen de alcohol es de un alto 8,5 %.Es facil emborracharse con tan solo 2 de ellas.

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5.la Omer

 

Poco conocida y sorprendentemente buena. La Omer es una cerveza rubia de 8º, ligeramente turbia pero de color bastante pálido. Es muy agradable al paladar porque tiene un ligero toque final a manzana, con una espuma muy cremosa y un cuerpo extraordinariamente consistente.

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6.leffe

 

Nuestra favorita, para el final. La Leffe tradicional es una de las más sabrosas cervezas belgas. Con un color dorado profundo y cristalino, espuma blanca, aroma dulce y azucarado, y sabores frutales de banana y miel. Su graduación alcohólica es de un discreto 6,6%. Y dispone de más estilos con distintos toques, como la Leffe Bruin, Lentebier, Triple, Biere de Nöel o Leffe 9.

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La cerveza belga, sin duda, un auténtico paraíso para el amante de esta bebida
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